我一直认为早饭是一天最重要的一顿，再忙再没有胃口也要吃一点，喝点热饮。但小猫一直觉得笃悠悠坐下吃早点是浪费时间，还不如在被窝里多睡一会儿，然后带一根Mars去上班，保持半饥渴状态到中午狂吃一顿。我发现和男人争论是没有意义的，他们总会拿出18条歪理和你辩论，还越辩越带劲。跟这种小孩，与其费口舌，还不如把食物拿到他面前。我爸很早就发现这条道理，他说服我去洗个水果吃的时候我总说不想吃，但他把切好的苹果拿到我面前，我对着电脑不假思索就吃光了。
所以少罗嗦，爬起来做早餐，男人就会很自觉地过来吃了。吃了那么一两次，他就发现在家里吃完早饭再出门，还是很舒服的一件事。
除了切片面包，棍子面包，Croissant和Pain au chocolat，Pancake也很适合做早点。隔夜做个面糊，冰箱里放一晚，早上起来摊一摊10分钟就搞定了，还是热的。
配料：
- 250 g 面粉
- 30 g 糖 （我只放了20克左右，再加了包sucre de vanille香草糖）
- 2 枚鸡蛋
- 1 sachet de levure traditionnelle （一包发酵粉）
- 65 g 黄油
- 少许盐
- 30 cl 牛奶
做法： 以上配料混在一起拌匀，把面糊在冰箱里冰至少1小时。摊的时候平底锅用纸抹一层油，烙至两面金黄即可。吃的时候可以加白糖，黄油，Nutella，果酱，花生酱。。。想吃什么涂什么 
